– Fabriano (AN) –
Per i nostri gelati, sorbetti e granite non usiamo nulla di artificiale, abbiamo dedicato molto tempo alla ricerca e alla scelta delle migliori materie prime dando la priorità ai prodotti del territorio fabrianese e marchigiano. Abbiamo cercato e sceglieremo sempre fornitori che la pensano come noi. Ci piace parlare con loro, capire dove e come nascono e curano i loro prodotti; quei prodotti che faranno parte dei nostri preziosi ingredienti.
Tutti i nostri prodotti vengono creati nel nostro laboratorio a vista di Fabriano: pesiamo gli ingredienti uno ad uno, lavoriamo il Pistacchio e la Nocciola per preparare la nostra pasta…non abbiamo nulla da nascondere ma tanto da farvi vedere.
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