– Fabriano (AN) –
Nel nostro locale potete trovare sempre carne fresca: dal martedì al sabato quella di maiale mentre nei periodi stagionali di Pasqua e Natale anche quella di agnello. Tutti gli animali sono allevati nel territorio fabrianese a km zero e garantiti.
Mercato coperto è anche happy hour, pranzi e cene con l’Enoteca delle Bollicine Regionali Francesco Sacchi. Nella caratteristica cornice liberty del Mercato Coperto si può degustare il tagliere fabrianese composto da affettati della norcineria Fabrianese in cui protagonista assoluto è il salame di Fabriano (quello vero! Diffidate dalle imitazioni). Ma anche la carne, hot dog e preparazioni sfiziose rigorosamente a base di prodotti Fabrianesi.
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