– Fabriano (AN) –
Adagiato su una collina che affaccia ad un panorama montano di rara bellezza, il Ristoro Appennino è il luogo ideale dove potersi rilassare. La gastronomia marchigiana è una cucina di mare, di focolari contadini, di rifugi montani. Generalmente povera, ma capace di virate verso la raffinatezza.
Il Ristoro Appennino offre pietanze autentiche, rivisitate con gusto nel rispetto della tradizione marchigiana. Tutto è pensato per offrire il meglio. La sapiente trasformazione dei prodotti coltivati, la lavorazione delle carni da noi allevate consentono una qualità artigianale che si trasforma in una cucina dai sapori ricercati, ma fedeli alla tradizione.
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