Api e biodiversità: guida per aziende e progetti ESG
Aggiornato il dicembre
Le api vengono spesso studiate come bioindicatori: la loro presenza, la produttività delle colonie e il loro comportamento dipendono dall’ambiente in cui bottinano.
Questa guida spiega che cosa si osserva in un apiario e che cosa documenta il nostro progetto di alveari aziendali per le imprese che lo inseriscono nei propri percorsi ESG.
1. Le api come bioindicatori
Le api possono risentire di diversi fattori ambientali:
- inquinamento atmosferico
- contaminazione dei suoli
- pesticidi
- perdita di biodiversità
- cambiamenti climatici
Per questo motivo vengono studiate come bioindicatori.
2. Api e ESG: che cosa può comprendere un progetto con le api
Un progetto basato sulle api può comprendere:
Apiario
- apiario dedicato all’azienda, in un luogo concordato
- coordinate GPS degli alveari
- identificativi degli alveari
Coinvolgimento delle persone
- visite guidate in apiario per i dipendenti
- momenti formativi sul ruolo delle api
- attività di team building
Documentazione
- report di attività
- foto dell’apiario
- lotti di miele prodotti dagli alveari
3. Che cosa si osserva in un apiario
3.1 Il miele
Il miele può essere oggetto di analisi di laboratorio, ad esempio sulla composizione botanica. Queste analisi richiedono laboratori specializzati e non rientrano tra i contenuti descritti in questa pagina. Il miele prodotto dagli alveari dell’azienda viene identificato per lotto.
3.2 Il polline
Il polline raccolto dalle api può essere osservato per capire quali piante hanno visitato. Anche in questo caso, eventuali analisi richiedono laboratori specializzati.
3.3 Osservazione delle colonie
Le visite periodiche permettono di osservare lo stato delle famiglie di api:
- vitalità
- produzione di miele
- comportamento
- eventuali anomalie
3.4 Posizione dell’apiario
Le coordinate GPS e le foto dell’apiario permettono di riconoscere e rintracciare il luogo in cui si svolge il progetto.
4. Che cosa riceve l’azienda
Un progetto con le api consente all’impresa di:
- avere un apiario dedicato, con coordinate GPS e identificativi degli alveari;
- ricevere foto e report di attività;
- ricevere il miele prodotto, identificato per lotto;
- coinvolgere i dipendenti con visite in apiario e attività di team building;
- avere contenuti da raccontare a clienti e stakeholder.
5. Il ruolo dell’azienda agricola
Collaborare con un’azienda agricola biologica come la nostra permette di:
- avere un apiario gestito con metodo biologico e con apicoltura stanziale;
- ricevere report periodici sull’attività svolta negli alveari;
- affidare a noi visite periodiche e raccolta del miele.
Conclusione
Un progetto con le api offre all’impresa un apiario dedicato, con coordinate GPS, identificativi degli alveari, lotti di miele, foto e report di attività. Spetta all’azienda e ai suoi consulenti valutare come citarlo nella propria rendicontazione ESG. Il progetto non compensa emissioni e non certifica la sostenibilità dell’azienda cliente: documenta un’attività in apiario.
Approfondisci: scopri come funzionano gli alveari aziendali, come si costruisce un bilancio di sostenibilità, e il nostro progetto ESG per le aziende.