Il miele di castagno biologico dell’Azienda Agricola Luca Bianchi nasce a inizio estate tra i boschi di Crispiero e Valdicastro, ai piedi del Monte San Vicino, in un paesaggio dominato da castagni secolari.
Ottenuto dai fiori di Castanea sativa, questo miele racconta un territorio antico e vigoroso.
Il suo sapore intenso, con un retrogusto amarognolo e accenti legnosi e balsamici, conquista chi ama gusti decisi e profondi.
Grazie alla cristallizzazione lenta, si mantiene a lungo nella sua forma liquida, perfetto da usare in cucina o gustare al naturale.
