7 settembre 2026
Ristorante Il Caldaro, Perugia
Di Luca Bianchi · Azienda Agricola Biologica Luca Bianchi, Fabriano · Aggiornato il 6 ottobre 2026
Il Caldaro è un ristorante in provincia di Perugia, a San Giovanni del Pantano.
La collaborazione parte da una domanda semplice: da quale fioritura viene un miele, dove è stato coltivato il grano. I nostri mieli monoflorali biologici e la pasta certificata ROC (livello Bronze), da grano coltivato nella nostra azienda di Fabriano e prodotta da un pastificio partner, sono pensati per essere usati in cucina.
Se hai un ristorante, il listino riservato per la ristorazione è a tua disposizione.