Legumi Biologici da Agricoltura Sociale nelle Marche
Aggiornato il dicembre
I nostri legumi biologici nascono nelle colline di Fabriano, nell'entroterra marchigiano, in un'azienda che pratica agricoltura rigenerativa e porta avanti percorsi di agricoltura sociale. Ogni raccolto è il frutto del lavoro di persone, non solo di campi.
Cosa sono i legumi da agricoltura sociale
L'agricoltura sociale inserisce nei processi agricoli persone in condizione di fragilità, offrendo formazione e inclusione lavorativa. I nostri legumi nascono in un'azienda che porta avanti percorsi di inclusione lavorativa.
Collaboriamo con la cooperativa sociale Castelvecchio Service in percorsi di inclusione lavorativa e formazione nelle nostre coltivazioni.
I nostri legumi biologici
- Ceci Bio delle Marche: varietà Sultano, coltivati in rotazione agronomica che rigenera il suolo, senza pesticidi e concimi di sintesi.
- Lenticchie Bio delle Marche: raccolte nelle colline di Fabriano, ideali per zuppe e piatti della tradizione.
Tutti i nostri legumi sono biologici certificati, parte di una rotazione colturale che mantiene viva la terra. È lo stesso principio rigenerativo della nostra pasta certificata ROC (livello Bronze).
Perché la rotazione con i legumi conta
I legumi fissano l'azoto nel terreno: inserirli nella rotazione significa fertilizzare il suolo in modo naturale. Per questo sono il cuore della nostra agricoltura rigenerativa.
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