Spaghetti - Pasta Biologica Artigianale Luca Bianchi
IVA inclusa · Spedizione gratuita sopra €59
Gli spaghetti di pasta biologica nascono da una filiera che seguiamo in prima persona, dal seme al piatto.
Coltiviamo i nostri grani nelle Marche, li accompagniamo nella crescita e li trasformiamo con attenzione in una pasta che esprime continuità, equilibrio e carattere.
La semola biologica di grano duro italiano viene lavorata lentamente e trafilata al bronzo, dando vita a spaghetti dalla superficie porosa e dalla sezione regolare. Una forma essenziale, pensata per valorizzare la materia prima e dialogare con i condimenti in modo naturale.
In cottura mantengono una struttura armoniosa e una tenuta affidabile, offrendo un gusto pulito e persistente. Sono ideali per ricette classiche, sughi semplici, oli profumati, verdure di stagione e preparazioni che richiedono precisione e misura.
Questi spaghetti raccontano il nostro modo di intendere la pasta: grano coltivato, lavorazioni rispettose e una qualità che nasce dalla terra, attraversa la filiera con coerenza e arriva sulla tavola con eleganza.
ALLERGENI
Contiene: Glutine (grano duro).
Stabilimento che lavora anche: altri cereali contenenti glutine.
Informazioni ai sensi del Reg. UE 1169/2011.
Luogo di produzione: Frazione Argignano 56D, 60044 Fabriano (AN), Italia
Certificazione biologica: IT BIO 020 · Cert. 12591 · Reg. UE 2018/848
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Spedizione gratuita su ordini superiori a €59. Consegna in 2–4 giorni lavorativi in tutta Italia con corriere espresso tracciato. Imballaggio curato e riciclabile per garantire l'integrità del prodotto. Per forniture B2B (hotel, ristoranti, gastronomie) contattaci direttamente per condizioni dedicate.
Tutti i prodotti Luca Bianchi sono certificati biologici secondo il Reg. UE 2018/848 (organismo di controllo Suolo e Salute, IT BIO 020). La pasta porta anche la certificazione ROC (Regenerative Organic Certified), la prima e unica in Europa. La tracciabilità della filiera è completa: ogni lotto è riconducibile al campo di origine. Le certificazioni vengono rinnovate annualmente con audit indipendenti. Scopri di più sulla nostra agricoltura rigenerativa.