Il nostro Miele di Acacia Biologico nasce dalle fioriture pure e luminose delle colline fabrianesi, dove le api raccolgono un nettare chiaro, elegante e naturalmente dolce.
È un miele prezioso, riconoscibile dalla sua cristallina trasparenza e dalla capacità unica di rimanere liquido a lungo, simbolo della sua altissima qualità.
La nostra apicoltura è stanziale e rispetta pienamente i ritmi della natura: gli alveari non vengono spostati e le api lavorano in un ambiente integro, ricco di biodiversità e protetto dalle montagne marchigiane. L’estrazione è lenta, a freddo, senza pastorizzazione, per preservare aroma, caratteristiche nutrizionali e delicatezza floreale.
Il gusto è morbido, fine, con note dolci e lievissime sensazioni di vaniglia e fiori bianchi. È il miele perfetto per chi ama la purezza: ideale per tisane, yogurt, latte, dolci, formaggi freschi, e come dolcificante naturale nelle preparazioni gourmet.
Un’eccellenza marchigiana scelta da chef, boutique alimentari e amanti del miele più raffinato.