Miele di castagno biologico delle Marche, non pastorizzato
Un miele intenso ed elegante, dai castagneti delle Marche.
Ingredienti, valori nutrizionali e provenienza
La storia del prodotto
Il miele di castagno biologico è una scelta di carattere, e quello che produciamo nelle aree collinari delle Marche nasce in ambienti ricchi di boschi.
È un miele scuro, intenso, con una personalità decisa e riconoscibile. Al palato è poco dolce, con note amaricanti e legnose, un profilo aromatico profondo che racconta il territorio da cui proviene.
Ottenuto da apicoltura stanziale biologica, viene raccolto nel momento esatto della fioritura del castagno e lavorato senza trattamenti invasivi, per preservarne struttura, profumi e complessità.
È un miele biologico italiano apprezzato in cucina per abbinamenti gastronomici ricercati: perfetto con formaggi stagionati, carni, piatti salati e degustazioni consapevoli.
Un ingrediente che non addolcisce soltanto, ma aggiunge profondità.
Il nostro miele non è pastorizzato