Gli Spaghetti “LE MARCHE” sono realizzati con grano biologico coltivato nei campi di Fabriano,
secondo pratiche di agricoltura rigenerativa che rispettano i cicli naturali della terra.
Appartengono alla linea “LE MARCHE”, che identifica la nostra selezione di paste fatte con grani locali, macinati a pietra e trasformati in laboratorio con trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta.
La forma lunga e la ruvidità della superficie li rendono versatili e perfetti per trattenere sughi semplici o più strutturati, valorizzando ogni ricetta con gusto e consistenza.
Perché sceglierli
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Realizzati con grani antichi biologici, coltivati in agricoltura rigenerativa
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Macinazione a pietra per mantenere proprietà nutritive e fragranza
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Trafilatura al bronzo e essiccazione lenta a bassa temperatura
- Ideali con sughi al pomodoro, pesti, aglio e olio o condimenti di pesce